Inovasi Canze, Minuman Protein untuk Pasien Kemoterapi Karya Ahli Gizi Ungaran

SEMARANG, iNewsJoglosemar.id – Keprihatinan terhadap kondisi malnutrisi yang dialami banyak pasien kanker usai menjalani kemoterapi mendorong Ike Listiyowati (57) menciptakan sebuah inovasi. Ahli gizi RSUD Gondo Suwarno (RSGS) Ungaran itu resah melihat pasien yang tampak lemas karena kebutuhan protein mereka tidak tercukupi setelah terapi.

Baca Juga

Presto Ikan Belo Jadi Favorit MBG, UMKM Teluk Awur Kebanjiran Order 3.500 Pcs Tiap Hari

Tak berhenti pada rasa gundah, Ike mewujudkan ide tersebut menjadi minuman suplemen berlabel “Canze”. Suplemen ini terbuat dari whey protein sebagai ekstrak protein murni dari susu, kemudian diperkaya tepung daun kelor, tepung kayu manis, dan maltodekstrin.

“Terbukti memberikan sumbangan protein bagi pasien kanker usai kemoterapi agar massa otot tetap kuat. Sehingga mereka tidak lemas,” terangnya di sela acara Ekspo Inovasi 2025 di halaman rumah dinas Bupati Semarang, Jumat (12/12/2025).

Memiliki pengalaman 36 tahun sebagai ahli gizi di RSGS, Ike terbiasa meracik berbagai komposisi nutrisi yang tepat. Bersama rekan-rekannya, suplemen Canze berhasil diformulasikan dalam waktu hanya tiga bulan. Ia juga mempelajari sejumlah jurnal kesehatan internasional untuk menyempurnakan kualitas produk tersebut.

Baca Juga

Buggy Car Listrik Karya Undip, Muat 8 Orang dan Tangguh di Medan Berat

“Komposisi serta mutu Canze juga telah diteliti dan diakui Fakultas Teknologi Pangan Unika Semarang,” ujarnya.

Editor : Enih Nurhaeni