Dosen Elektro Undip Berubah Haluan, Memulai Usaha UMKM di Usia 69 Tahun

Bapak dua anak sekaligus kakek satu cucu ini lantas melakukan inovasi. Dibantu istri dan anak-anaknya, dia membuat makanan yang memiliki masa simpan lama, namun tetap enak dinikmati semua kalangan.

“Akhirnya berpikir bagaimana membuat makanan yang tahan lama, yaitu model keripik-keripik atau makanan kering. Maka muncul keripik tempe dan kentang. Cuma kendalanya, dua makanan itu kompetitornya sangat banyak,” ungkapnya.

Baca Juga

Dukung UMKM Jateng Motorku X Siapkan Branding Gratis, Simak Fiturnya! 

“Terus saya membuat kacang disko. Yaitu kacang tanah dikasih tepung, lalu diberi bumbu-bumbu, dan digoreng. Nah makanan ini bisa tahan 3-4 bulan. Jadi relatif aman, sampai lama,” lanjut dia.

Tak hanya itu, Iman juga membuat beragam produk makanan lainnya seperti aneka kue kering dan keripik ikan. Bahkan, dia juga mencoba peruntungan pasar dengan menjajakan produk sambal terasi yang diracik bersama istrinya.

Meski telah memiliki produk-produk makanan, Iman masih merasa tidak pernah berhenti untuk terus belajar dan berkembang. Dia kerap mengikuti berbagai pelatihan keterampilan yang digelar di Rumah BUMN Semarang milik Bank Rakyat Indonesia (BRI).  

Baca Juga

Prana Borobudur Restaurant, Tempat yang Sempurna untuk Santai Usai Jelajahi Candi

“Di elektro itu sebagai keahlian saya, tapi bidang ilmu lain saya enggak punya keahlian. Saya senang dengan orang lain yang expert di bidang keilmuan lain. Makanya ketika saya ikut berbagai pelatihan, saya itu tidak memandang bahwa saya lebih pintar dari mentornya, karena dia lebih menguasai bidang tersebut,” ujar pria bergelar doktor tersebut.

“Seperti saat ini ada mentor yang expert di bidang pembuatan bunga dari sedotan, walaupun sepele tapi kan perlu belajar. Kalau saya enggak pernah ikut belajar, maka nol juga saya di bidang (kerajinan tangan),” terangnya lagi.

Editor : Enih Nurhaeni